コース内容
【お造り】
本鮪
平目

【天麩羅前半】
とうもろこし
南瓜
あおり烏賊
太刀魚

【煮物】
翡翠賀茂茄子
フルーツトマト
毛ガニ 蟹味噌 キャビア
冷製銀あんかけ

【天麩羅後半】
新蓮根
山形牛ヒレ
才巻海老
穴子
雲丹大葉

【食事】
焦がし卵天麩羅のせごはん

【味噌汁】
あさりと生海苔の味噌汁

【甘味】
柚子シャーベット